ÉCLATS,
CUBES & POUDRES
DE BISCUITS & PÂTISSERIES
Produits
secs prêts à l'usage, faciles à doser, stables
à température ambiante
Formulations sur mesure, clean-label,
sans colorant et arôme artificiels
Pour décors, inclusions ou bases
en desserts, glaces, patisseries, chocolats,
produits diététiques et de l'effort,
mises
en bouches, mignardises, verrines ...
Fabriqués
en France / Bretagne dans notre site certifié
Granulométrie,
formulation et saveurs naturelles sur mesure
* ECLATS
/ MIETTES de
granulométries allant de la poudre à des morceaux de 15 mm:
0-2
mm ; 0-3 mm ; 0-4 mm ; 0-5 mm ; 0-6 mm ; 0-7 mm ; 0-8 mm ; 0-10
mm ; 0-12 mm ; 0-15 mm
2-5 mm ; 2-6 mm ; 2-7 mm ; 2-8 mm ; 2-10 mm ; 2-12 mm ; 2-15
mm
3-6 mm ; 3-7 mm ; 3-8 mm ; 3-10 mm ; 3-12 mm ; 3-15 mm
4-7 mm ; 4-8 mm ; 4-10 mm ; 4-12 mm ; 4-15 mm
+
CUBES
de 4,8 mm,
9,5 mm ou 19 mm
* Versions avec
enrobage chocolat
ou beurre de cacao possibles
* Versions certifiées bio
possibles (certification Ecocert 56/155209)
Nombreuses autres formulations
réalisables selon cahiers des charges des clients
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.
Nature
Sucré
. Au
Cacao
. Au Cacao Foncé
. Au Chocolat
. Au Caramel
.Au Café
.A la Noisette
|
.
Brownies au chocolat
. Cookies pépites chocolat
.
Cookies brisures framboise
. Spéculos
. Piparkakku
. Gingerbread
. Oat Cookies
|
.Petit
beurre
.Palet breton
. Sablé au beurre
.Pain d'épices
.A la Cannelle
.Au Gingembre
A l'Anis
|
.
Lemon & Poppyseed
. Orange & Poppyseed
.A la Noix de Coco
.A la Réglisse
Au Caramel au Beurre Salé
.Autres formules possibles
|
Conditionnements
divers parfaitement adaptés à usage industriel
ou professionnel RHD :
* Sacs
vrac PE bleus soudés de 10 kg regroupés en cartons
pour industriels
* Sachets PE soudés de 500 g à 2 kg regroupés
en cartons pour RHD
* Pots PET à couvercle pour RHD ou grossistes (500 g
/ 1000 ml typiquement)