| APPLICATIONS
SUCRÉES |
| Pépites
& Cubes aux Fruits |
| Eclats
de biscuit patisserie confiserie |
| Fruits
déshydratés |
| Fruits
moelleux infusés / semi-confits |
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Fourrages
anhydres (pâte à tartiner)
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| Noisettes,
pistaches et dérivés |
| Décors
base sucre, cacao, massepain |
| Fruits
en conserve
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| APPLICATIONS
SALÉES |
| Légumes,
Herbes, Champignons dsh |
| Crumbles
salés > toppings & bases |
| Croûtons
aromatisés |
| Huiles
végétales |
| Vinaigres
aromatiques et jus citron |
| Epices
|
| PAI
laitiers, fromages, substit.végétaux |
| PAI
carnés / salaisons |
| PAI
marins |
| PAI
végétaux / légumes transformés
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| Sauces,
condiments, pestos, tahini... |
| Autres
PAI et ingrédients |
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DÉCORS
A BASE DE SUCRE, CACAO, MASSEPAIN ...
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> Décors à base de sucre "sprinkles"
: 200 formes,
en
couleur unique ou jusqu'à 6 couleurs mélangées,
avec colorant de synthèse ou naturel
Versions aromatisées, bio
ou vegan possibles
> Décors de chocolat ou beurre de cacao coloré:
"sprinkles", cubes, copeaux, drops, palets,
plaquettes
> Décors moelleux de massepain ou fondant
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Pour
décor de pâtisseries, viennoiseries, biscuits,
glaces, desserts surgelés, chocolats, pralines, confiseries,
mueslis, barres céréalières..
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Conditionnements
adaptés aux usages industriels :
> cartons de 11 à 13 kg
> vrac de 250 kg
> sachets doses individuels de 30, 50 ou 100 g
Site certifié IFS / BRC / BIO
/ UTZ / RSPO SG
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